Dein Sommer auf dem Spargelhof
Sommer im Hofrestaurant LandWirt
Unsere Sommer-Speisekarte im LandWirt
Neue Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab 12 Uhr
Wochenende ab 11 Uhr
immer dienstags ab 17 Uhr
sommerliches Grillbuffet
Freitag, 7. bis Sonntag, 9. August: 8 bis 17:30 Uhr
Das letzte Mal: Heidelbeer-Selbstpflücke in Staffelde
danach
14.-16. August & 21.-23. August
Heidelbeerverkauf am Feld in Staffelde
Der Sommer ist noch lange nicht vorbei!
Unsere Heidelbeeren haben Hochsaison – und wir freuen uns riesig über die hervorragende Qualität in diesem Jahr!
Ob erntefrisch aus dem Hofladen, direkt am Heidelbeerfeld in Staffelde gekauft oder als sommerliche Köstlichkeit bei uns auf dem Hof genossen: Jetzt ist genau die richtige Zeit für unsere Kremmener Heidelbeeren. Wir hoffen, euch die frischen Beeren noch bis in den September hinein anbieten zu können.
Bitte beachtet: Die Heidelbeerselbstpflücke ist für dieses Jahr bereits beendet. Unser Verkaufsstand direkt am Heidelbeerfeld in Staffelde bleibt jedoch an den kommenden beiden Wochenenden weiterhin für den Heidelbeerverkauf geöffnet.
Also: Sommer genießen, Heidelbeeren naschen und noch einmal richtig blau machen!
Das erwartet euch im September
Auch der September hält schon jede Menge schöne Hofmomente für euch bereit.
Am 5. und 6. September feiern wir das Kremmener Erntefest. Natürlich sind auch wir wieder dabei und nehmen mit unserer liebevoll geschmückten Felderbahn am traditionellen Erntefestumzug teil. Unsere historische Spargelscheune öffnet an beiden Tagen ihre Türen. Dort präsentieren wir Kunstwerke des Künstlerstammtischs Kremmen.
Am 6. September wird es zusätzlich historisch auf vier Rädern: Das traditionelle Oldtimertreffen des Käferclubs Oranienburg e. V. und des Oldtimerclubs Oberhavel e. V. findet wieder auf unserem Hof statt. Von 10 bis 17 Uhr können die liebevoll gepflegten Klassiker bestaunt werden. Der Eintritt ist frei.
Ab Mitte September wird es dann richtig herbstlich: Unser großer Kürbismarkt mit bis zu 300 Sorten entsteht, und am 15. September starten wir gastronomisch mit unserer neuen Kürbisspeisekarte in die nächste Saison. Gleichzeitig beginnt dienstags ab 17 Uhr wieder unser Entenbuffet.
Und ab dem 19. September heißt es schließlich wieder: Ärmel hoch und ran an die Kartoffeln! An den Wochenenden könnt ihr die Sorten Goldmarie und Rote Laura selbst vom Feld sammeln.
Freut euch also schon jetzt auf einen abwechslungsreichen September auf dem Spargelhof Kremmen!
Unsere Erntekönigin bleibt im Amt!
Sommerkino am 21. August: ZWEI ZU EINS
Noch nicht verirrt? Dann wird es Zeit!
Ihr habt Urlaub – unsere Heidelbeeren haben Hochsaison!
Auszüge aus der Sommer-Speisekarte
Burger
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
mit Heidelbeer- Barbecuesauce, Salat, Gurke und Tomate und Pommes frites
Hauptgerichte
mit Heidelbeer-Currysauce und Pommes frites
Bauernbrot mit Schinkenwürfeln, 2 Spiegeleiern, Pfifferlingen und kleinem Salat
und Kartoffeln
mit Rahmpfifferlingen und Röstkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln (200g)
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Speck
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Pfifferlingen und Heidelbeeren
mit Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten, Hirtenkäse und Rucola
Zu allen vier Jahreszeiten ein tolles Ausflugsziel
Bei uns auf dem Spargelhof Kremmen hat jede Jahreszeit ihren ganz besonderen Charme. Kaum haben die ersten Blumen die Köpfe aus der Erde gesteckt, beginnt bei uns auch schon die Spargelzeit. Von April bis Juni wächst unser Kremmener Spargel auf den Feldern rund um Kremmen, wird täglich frisch von unseren fleißigen Mitarbeitern geerntet und bei uns im Hofladen oder an den Verkaufsständen angeboten. Ihr könnt die gesunde Köstlichkeit direkt bei uns auf dem Spargelhof Kremmen im Restaurant genießen, Euch bei uns über den Spargelanbau informieren und das erntefrische Gemüse in unserem Hofladen einkaufen, um daheim köstliche Gerichte daraus zu zaubern. Frischen Spargel kaufen und genießen war also noch nie so einfach und erlebnisreich wie bei uns.
Im Juli lösen unsere Kremmener Heidelbeeren dann den Spargel ab. Unsere Heidelbeeren sind bekannt für ihren Größe sowie die knackig-frische Qualität und ihren fruchtig- süßen Geschmack. Am besten schmecken sie natürlich frisch vom Strauch - sie sind aber ebenso lecker im Kuchen oder auf Eis. Wusstet Ihr, dass wir wirklich jede Heidelbeere von Hand ernten? Das gilt übrigens für alle unsere vier Sorten. Ihr möchtet Euch selbst vom überragenden Geschmack unserer Kremmener Heidelbeeren überzeugen? Dann kommt doch einfach zur Heidelbeerzeit hier bei uns auf dem Spargelhof Kremmen vorbei.
Der Herbst taucht unseren Spargelhof Kremmen in ein goldenes Licht - gleichzeitig beginnt hier bei uns die Zeit der vielfältigen und leuchtend-bunten Kürbisse. Wir bieten mehr als 30 Sorten an. Darunter sind Zierkürbisse ebenso zu finden, wie jede Menge schmackhafter Speisekürbisse. Inspirationen für verschiedene Gerichte bekommt Ihr auch in unserem beliebten Hofrestaurant.
Den Abschluss des Jahres markiert dann die genussvolle Gänsezeit. Neben dem Anbau unserer Feldfrüchte betreiben wir auch einen eigenen Geflügelhof, dessen Geschichte 2015 mit 150 Gänseküken begann. Inzwischen ziehen wir 6500 Gänse und 4000 Enten auf den weitläufigen saftigen Wiesen des Rhinluchs ausschließlich im Freiland glücklich und artgerecht auf. Wie all unsere anderen Erzeugnisse vermarkten wir diese auf dem Wege unserer Direktvermarktung an euch als unsere treuen Kunden.
